عمل معجنات بحشوات مختلفة طرق سهلة وبسيطة جدا بمكونات بسيطة وماتاخذ وقت ولا مجهود

عمل معجنات بحشوات مختلفة طرق سهلة وبسيطة جدا بمكونات بسيطة وماتاخذ وقت ولا مجهود

نقدم لكِ سيدتي وصفه شهيه معجنات بحشوات مختلفة بسيطه ولذيذه قدميها لاطفالك سيحبونها وكذلك قدميها في اي مناسبه لضيوفك.

سوف نتعرف اليوم مع مدونة دليل عالم الطبخ على طريقتين مختلفتين لصنع المعجنات طرق سهلة وبسيطة وغير مكلفة.

جربي صنع المعجنات بحشوة البيتزا, ايضا طريقة عمل المعجنات بحشوة الجبنه.

طريقة عمل معجنات بحشوة البيتزا

طريقه عمل معجنات بحشوة البيتزا

مقاديرِ عمل معجنات بحشوة الجبنه

• 4 كوب دقيق
• 2 ملعقه خميرة فورية
• ملعقه بيكنج باودر
• ملعقه سكر
• 3 ملعقه حليب بودرة
• رشة ملح.
• ربع كوب زيت
• ماء دافئ للعجن

طريقة تحضير معجنات بحشوة البيتزا

1. اخلطي عزيزتي جميع المكونات الجافة.
2. ثم اضيفي الزيت ثم اعجني بالماء الدافئ، حتى تتكون عجينة ناعمة طريه.
3. اتركيها لتخمر حوالي نصف ساعة او ساعه الاربع شكليها دوائر صغير.
4. قومي برصهافي صينية الخبز، وادهنيها بصفار البيض المضروب.
5. توضع حشوة البيتزا او اي حشوه تريديهاثم ادخليها فرن حرارته 180درجة مئوية.
6. قدميها لعائلتك او لضيوفك بالعافيه.

طريقه عمل معجنات بالجبنه

مكونات معجنات بحشوة الجبنه

• دقيق ابيض
• ملعقه كبيره
• بيكنج بودر
• نصف ملعقه خميره فوريه
• ملعقتين سكر
• نصف كوب زيت
• ملعقه صغيره ملح
• ماء حسب الحاجه
• الحشوه
• جبن فيتا
• حبه البركه
• بيضه

طريقه تحضير معجنات بحشوة الجبنه

1. قومي بإضافه المكونات الجافه في العجانة ثم قومي بتشغيل  العجانة الى ان تمتزج المكونات مع بعضها.
2. اضيفي الماء والزيت واعجنيها جيدا.
3. اتركي العجينه ترتاح الين ماتتخمر.
4. بعد ما اختمرت افردي العجينه واقطعيها دوائر ثم احشي كل دائره بمعلقه من الجبنه وقومي باغلاقها وشكليها على شكل دائرة.
5. قومي  بدهن الوجه بالبيض ثم رشي علية رشة خفيفه حبه البركه.
6. واتركيها ترتاح 15 دقيقة.
7. ادخليها الفرن الين ماتستوي وتتحمر.
8. قدميها وجبه عشاء مع الشاي طعمها خرافي وصحيه.

بالهناء على قلوبكم